Introducción a la Calidad

About this course: Al finalizar el curso: • Explicarás la aplicación de la norma ISO 9000 y los sistemas de gestión de calidad, su implementación y los beneficios para la compañía y la sociedad. • Describirás herramientas prácticas que mejoren la competitividad y eleven la eficiencia de las operaciones de la empresa o idea de negocio teniendo en cuenta las mejores prácticas ambientales. En este curso conoceremos la importancia que tiene implementar estándares de calidad y procesos productivos eficientes, para el desarrollo y continuidad de nuestra empresa o idea de negocio y así mantener su máxima capacidad productiva y seguir ofertando productos con los más altos estándares de calidad, para mantenernos siempre en la preferencia del público. Es importante resaltar también términos como capacidad, ubicación y distribución operativa con la que cuenta nuestra empresa o idea de negocio, porque al identificarlas podemos mejorar la productividad sin hacer a un lado la calidad, a la vez que identificamos las deficiencias la producción para nuestra empresa o idea de negocio.

Created by:   Universidad Nacional Autónoma de México

• Taught by:    Norman Wolf del Valle, Facultad de Contaduría y Administración

  Universidad Nacional Autónoma de México

Basic Info Course 4 of 5 in the Fundamentos Estratégicos Empresariales Specialization. Commitment 7 semanas de estudio, 1-2 horas por semana Language Spanish How To Pass Pass all graded assignments to complete the course. User Ratings 4.3 stars Average User Rating 4.3See all 8 reviews Course 4 of Specialization Fundamentos Estratégicos Empresariales. Cuatro cursos y un proyecto final que te permitirá desarrollar tu idea o plan de negocio. Fundamentos Estratégicos Empresariales Universidad Nacional Autónoma de México Learn More Coursework

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About Universidad Nacional Autónoma de México La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.

Syllabus


WEEK 1


Productividad
Ser más productivos no es ser más eficientes, cuidar los recursos internos de la empresa, maximizar los recursos u minimizar los desperdicios debe ser una prioridad en todo sistema administrativo, lo cual contraerá importantes beneficios económicos y de operac... 


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WEEK 2


Calidad
Satisfacer los requerimientos de cliente debe ser una prioridad para cualquier empresa sin embargo desde la óptica de la calidad debemos procurar también que haya una mejora continua en todos los procesos especialmente en aquellos que están relacionados de for... 


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WEEK 3


Sistema de Producción Toyota (SPT)
Existen varios sistemas de gestión de la calidad, uno de ellos es el Sistema de Producción Toyota (SPT), el cual integra varias herramientas como Kaizen, 5S, Jidoka, Pocayoke, Justo a tiempo, Kanban, etcétera. Podemos utilizar estas herramientas de forma ais... 


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Graded: Herramienta 5S's

WEEK 4


Norma ISO
En este módulo aprenderemos qué es la norma ISO y la visión de calidad que emana de la familia de normas ISO 9000. Es importante comprender que este sistema de gestión de la calidad nos ayuda a delimitar los objetivos requerimientos, formas de medición y curso... 


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WEEK 5


Administración de operaciones
La ubicación de planta, su distribución interna, la capacidad instalada y el control de inventarios son sólo algunos de los conceptos fundamentales que debemos comprender y aplicar para poder administrar las actividades operativas de la empresa o idea de negoc... 


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Graded: Actividad Administración de operaciones

WEEK 6


Responsabilidad ambiental
Un sistema de gestión ambiental no únicamente preserva nuestro entorno, mejora también la productividad de la empresa al minimizar los desperdicios y maximizar los recursos necesarios para la operación, herramientas como la procuración verde, cero emisiones, ... 


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Graded: Herramienta 5R's

WEEK 7


Business Start-Up: Calidad
Ahora que hemos terminado el curso de Calidad, debemos aplicar los conocimientos aprendidos en una actividad integradora, en la cuál ubicaremos nuestra empresa o idea de negocio, ponderando los factores más importantes para tomar dicha decisión. También aplica... 


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Graded: Actividad: Start Up calidad